Cooking Tree size nefis bir Ballı Waffle tarifi sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Üzerini tatlı balla kaplayıp fırında pişirerek çıtır ve nemli ballı waffle yaptım~
Bir kalıba koyun, pişirin, çıkarın, bal sürün ve bir kez daha pişirin. Dışı çıtır çıtırdır, bal ile yenildiğinde ise nem kattığı için çok lezzetlidir~^^
Beze eklendiğinde yumuşak, mısır nişastası eklendiğinde ise biraz çiğnenebilir olduğu için daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.
Waffle’ların şekli ve kavrulmuş waffle’ların rengi gerçekten iştah açıcı görünüyor~
Keyifli izlemeler~~♬ Keyifli seyirler~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Ballı Waffle
Malzemeler
- 1 Yumurta sarısı
- 25 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 3g Vanilya özü
- 240g Süt
- 100g Sade un
- 20g Mısır nişastası
- 3g Kabartma tozu
- 1g Kabartma tozu
- 1/8t Tuz
- 1/8t Tarçın Tozu
- Beze (1 yumurta akı + 30g şeker)
HAZIRLANIŞI
- Tereyağlı silikon kalıp hazırlayın.
- Yumurta sarısını, eritilmiş tuzsuz tereyağını ve vanilya özütünü karıştırıp sütü azar azar ekleyip karıştırın.
- Buğday unu, mısır nişastası, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçın tozunu eleyip karıştırın, ardından bezeyi ekleyip karıştırın.
- Hamuru kalıba dökün ve önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Bal sürün, toz tarçın serpin ve 200 derecelik fırında 5-7 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun