Cooking Tree’de lezzetli Nutella Choco Krep Kek servis ediyoruz ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Mis kokulu Nutella ile ağzınızda eriyen çikolatalı krep kek yaptım~
Kremayı Nutella ve kakao tozu kullanarak yaptım ama Nutella eklediğim için şeker eklemedim o yüzden çok tatlı değildi o yüzden sadece yenebilecek kadar tatlı~
Gerçekten ağzınızda eriyor, çok lezzetli ve çiğnenebilir, o yüzden elime alıp duruyor.
Krema sert değildir ve yapışkan bir yapıya sahiptir, bu nedenle krepe iyi yapışır ve yemesi kolaydır.
Üst kısmını kalan krema ve kıyılmış fındıkla süsleyin ve ortasını iyi tutmak ve daha kekimsi bir his vermek için alt kısmına bir pandispanya kağıdı yayın.
Alttaki pandispanya kağıdını çıkarmanızda sorun yok~^^
Bir sürü krep kek yaptım ama bence bu krep en lezzetlisiydi~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Nutella Çikolatalı Krep Kek
Malzemeler
- 4 yumurta
- 30g Şeker
- bir tutam tuz
- 185g Kek unu
- 15g Kakao tozu
- 500g Süt
- 50g Nutella
- 70 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 400 gr krem şanti
- 40g Kakao tozu
- 150g Nutella
- Choco pandispanya kağıdı
- Fındık
HAZIRLANIŞI
- Yumurta, şeker ve tuzu karıştırdıktan sonra yumuşak un ve kakao tozunu eleyip karıştırın.
- Biraz süt ve Nutella ekleyip karıştırın. Kalan sütü 2 porsiyona bölüp karıştırın, ardından eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyip karıştırın.
- Bir süzgeçten geçirin, oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika bekletin, ardından hamuru kısık ateşte ısıtılan bir tavaya dökün ve ince bir şekilde yayın. Baloncuklar çıkınca ters çevirip biraz daha pişirip soğutun.
- Taze kremayı çırparken kakaoyu eleyin ve çırpın, ardından Nutella'yı ekleyip çırpın.
- Dönen bir tabağa çikolatalı pandispanya tabakasını yerleştirin, ince bir tabaka krema sürün ve ardından krepleri tekrar tekrar istifleyin.
- Üzerine biraz krema sürün ve desenle süsleyin, ardından kremayla süsleyin ve bitirmek için fındık serpin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun