832
Cooking Tree’de menüde Zebra Pandispanya var ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Zebra desenine benzeyen zebra kek yaptım~
Vanilya ve çikolatalı hamuru dönüşümlü olarak döktüm ve pişirdim, ancak çikolatalı hamurun viskozitesi daha kalın olduğundan çikolatalı hamurun alt kısmında daha büyük bir mermer alanı ve üstte vanilyalı hamurun alanı daha geniş oluyor~^^
Yumuşacık pandispanyayı bu haliyle yemesi çok lezzetli ama iki lezzeti bir arada yaşayabilmeniz bence güzel.
Yapımı kolay ve eğlenceli.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Zebralı Pandispanya
Malzemeler
- 155g Yumurta
- 110g Şeker
- 10g Bal
- 2g Vanilya özü
- 28g Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 45g Süt
- 100g Kek unu
- 8g Kakao tozu
- 20g Sıcak krem şanti
HAZIRLANIŞI
- Sıcak su dolu bir tencereye bir kase yumurta, şeker, bal ve vanilya özü koyun ve karıştırarak sıcaklığı 40 dereceye yükseltin.
Tencereden alıp el mikseriyle fildişi renginde zengin bir köpük oluşana kadar çırpın. - Yumuşak unu eleyin ve karıştırın, eritilmiş tereyağı ve süte (50~60 derece) hamurdan bir miktar ekleyin, karıştırın, ana hamurun içine koyun, karıştırın ve yaklaşık 1/2'sini sıkma torbasına koyun.
- Kakao tozu ve sıcak krem şantiyi karıştırıp kalan hamura ekleyip karıştırın.
- Çikolatalı hamuru ve temel hamuru bir fırın tepsisine dönüşümlü olarak sıkın ve önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
