Ich habe Schokoladenmilchreiskuchen mit Schokoladenganache gemacht, die über weichen und klebrigen Reiskuchen gegossen wurde ~
Der Klebreiskuchenteig ist mit der Mikrowelle einfach zuzubereiten und die Zutaten sind einfach, sodass die Zubereitung nicht lange dauert.
Der Reiskuchen klebt an meiner Hand, also muss ich mit Stärke arbeiten, um eine runde Form zu machen.
Ich denke, es ist gut, mit Ganache zu essen, weil es viel Milch hat und nicht süß und süß ist ~
Wer immer weicher essen möchte, kann Reiswaffeln essen, die die ganze Zeit wachsen, indem man sie etwa 10 bis 15 Sekunden lang in der Mikrowelle dreht ~^^
Ich denke, es ist ein lustiger Milchkuchen, der in Schokolade getränkt ist, wie ein Schokoladenfondue ~
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Çikolatalı Sütlü Pirinç Keki
Malzemeler
- 250g Süt
- 5 gr vanilyalı fasulye ezmesi
- 170g Yapışkan pirinç unu
- 35g Şeker
- 1 gr Tuz
- 70 gr Bitter kuvertür çikolata
- 50 gr krem şanti
- 10 gr nişasta şurubu
HAZIRLANIŞI
- Sütü ve vanilya çubuğunu bir tencereye koyun, kenarları kaynayana kadar kaynatın, ardından ateşten alın.
- Yapışkan pirinç ununu şeker ve tuzla karıştırın, kaynamış sütü dökün, karıştırın, sarın, mikrodalgada 1 dakika 30 saniye açın ve bir spatula ile çırpın.
- Sargıyı bir kez daha sarın, mikrodalgayı açın, çırpın ve soğumaya bırakın.
- Bitter çikolatanın içine taze krema ve nişasta şurubu koyun ve mikrodalgada 40 saniye eritin.
- Soğuyan pirinç keki hamurunu bölerek yuvarlak hale getirin, bir kaseye alın ve ganaj ile tamamlayın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
