In Cooking Tree steht Grüntee-Käsekuchen ( Matcha-Kuchen ) auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen wirklich leckeren Grüntee-Käsekuchen mit viel Grüntee-Geschmack gemacht und er passt gut zu Frischkäse~
Der Grüntee-Geschmack ist nicht sehr stark, daher denke ich, dass es ein köstlicher Kuchen ist, der beiläufig gegessen werden kann und sogar Kinder ihn essen können! Wenn Sie Käsekuchen schneiden, erhitzen Sie ein Messer und machen Sie es heiß, um sauber zu schneiden. Es schmilzt in einem Bissen und es ist wirklich lecker ^^
Noch köstlicher genießen Sie ihn, wenn Sie ihn einen halben Tag im Kühlschrank reifen lassen. Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Yeşil çaylı cheesecake (Match kek)
Malzemeler
- 53g Tam Buğdaylı Kurabiye
- 17 gr eritilmiş tereyağı
- 213g Krem peynir
- 45g Şeker
- 65g Yumurta
- 47 gr taze krema
- 34g Sade Yoğurt
- mısır nişastası 10g
- 5g Yeşil çay tozu
Dekorasyon
- Yeşil çay tozu
- Beyaz çikolata
HAZIRLANIŞI
- Daize'i bir fermuarlı poşete koyun ve bir oklava ile ezin. Eritilmiş tereyağı ekleyin, karıştırın, bir kalıba dökün ve düz bir şekilde bastırın.
- Krem peyniri bir kaseye koyun ve hafifçe gevşetin, ardından şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Yumurtaları ekleyip karıştırın, ardından çırpılmış krema + sade yoğurdu ekleyip karıştırın.
- Mısır nişastası + yeşil çay tozunu eleyin, karıştırın, kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 120 derece buharlı fırında 90 dakika pişirin.
- En az yarım gün soğutun.
- Yeşil çay tozu ve beyaz çikolata ile süsleyin.
Not:
Yumurta ve krem peynir oda sıcaklığında en az 1 saat Mustle No. 1 15cm x 4.5cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
