In Cooking Tree steht Grüntee-Tiramisu-Tarte ( Matcha-Tarte ) auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Ich habe eine Tiramisu-Torte voller Grüntee-Geschmack gemacht! Ich habe ein Schokoladen-Tarte-Blatt und ein Biskuit-Blatt verwendet, und ich mochte die Harmonie mit der Grüntee-Creme~~
Ich verwende viel Mascarpone-Käse, um Tiramisu zuzubereiten, aber ich finde sowohl Frischkäse als auch Mascarpone-Käse köstlich ^^ Er ist süß, weil er klein ist.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Yeşil çay Tiramisu tart (Match tart)
Malzemeler
- 45g Beyaz çikolata
- 15g Taze krema
- 10 cm çikolatalı tart tabakası
- 90g Sade un
- 10g Kakao tozu
- 15g Badem Tozu
- 1 gr Tuz
- 65g Soğuk Tereyağı
- 30g Soğuk su
- 75 gr krem şanti (+15 gr şeker)
- 100 gr krem peynir
- 1ts Yeşil çay tozu + 20ml Taze krema karışımı
- Yeşil çay şurubu (30g şeker şurubu + 1/2ts yeşil çay tozu)
- 10cm çikolatalı pandispanya (1 yaprak)
- Yeşil çay tozu
- Beyaz çikolata
HAZIRLANIŞI
- Beyaz çikolatayı ve krem şantiyi bir kaseye koyun ve mikrodalgada 30 saniye tamamen erimesi için bekletin.
- Fırından çıkan tart kalıbının üzerine beyaz çikolatalı ganajı dökün ve buzdolabında sertleştirin.
- Krem şantiyi şekerli şantiye ekleyip karıştırın, ardından yeşil çay tozu + krem şantiyi ekleyip çırpın.
- Sertleşmiş beyaz çikolatalı ganajın üzerine krema sürün, çikolatalı pandispanya yerleştirin ve yeşil çay şurubu uygulayın.
- Kremayı bir daireye koyun, bir desen yapın ve yeşil çay tozu serpin.
- Beyaz çikolata ile süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun