Yaban Mersinli Oreo Pasta Cooking Tree’nin menüsünde yer alıyor ve biz de size bu lezzetli tarifin nasıl sıfırdan yapılacağını öğreteceğiz!
Tatlı Oreolar ve mis kokulu yaban mersinlerini bir araya getirerek farklı bir his uyandıran yaban mersinli Oreo pastası yaptım.
Kağıdın içine gömülü Oreo tozunun şekli ve ortasına sıkıştırılmış yaban mersini reçeli birbirine çok yakışıyor ve daha da lezzetli görünüyor~^^
Mavi ve siyah gıda boyası ile krem şanti ile kaplayın, bence yaban mersini aromasıyla çok iyi gidiyor~ Güzel
kokulu yaban mersini ile tatlı ama o kadar ferahlatıcı ki elime alıp duruyor~~*^^*
Üzerine kremayı serbestçe sıkın, üzerine Oreoları ve yaban mersinlerini koyun ve evde bilinmeyen çiçeklerle süsleyin.
Oreo pasta denilince akla gelmeyen, ferahlatıcı bir pastadır.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Yaban Mersinli Oreolu Kek
Malzemeler
- 140g Yumurta
- 100g Şeker
- 10 gr Mısır şurubu
- 2g Vanilya özü
- 90g Kek unu
- 25 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 40g Süt
- 30g Oreo tozu
Krem şanti
- 300 gr krem şanti
- 30g şeker
- mavi, siyah gıda boyası (biraz)
- 70 gr yaban mersini reçeli
- Şeker şurubu
HAZIRLANIŞI
- Sıcak su dolu bir tencereye bir kase yumurta, şeker, nişasta şurubu ve vanilya özü koyun. Karıştırırken sıcaklığı 40 dereceye yükseltin ve ardından tencereden çıkarın.
Zengin bir fildişi rengi oluşana kadar el mikseri ile çırpın. - Yumuşak unu eleyip karıştırın, ardından eritilmiş tereyağı ve süte (50-60 derece) hamurdan bir miktar ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru ana hamurun içine koyun, karıştırın, Oreo tozunu ekleyin, karıştırın, 15cm'lik fırın tepsisine dökün, hava kabarcıklarını alın ve önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra üst kısmını kesip 3 parçaya bölün. - Çarşafı tekerleğe koyun, şeker şurubu ve kremayı serpin, ardından yaprağın üzerine yaban mersini reçeli koyun. Bir kez daha tekrarlayın.
- Üstüne ve yanlarına krema sürün ve üstünü krem şanti, Oreo ve yaban mersini ile süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun