168
Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Blätterteig und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
puf böreği
Malzemeler
- Yumuşak Un 140g Yumuşak Un
- 100g Tereyağı
- 50ml Soğuk Su
- şeker 6g
- tuz 4g
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak un ve soğuk tereyağını, tereyağı un ile özleşene kadar karıştırın, Su, tuz ve şekeri iyice karıştırın ve bir topak haline getirin.
- Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 1 saat mayalandırın.
- Hamurun üzerine toz serpin ve yayın, her iki taraftan 1/3'ünü katlayın, katlanmış halde 1/3'ünü bir kez daha katlayın ve tekrar geniş açma işlemini iki kez tekrarlayın.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
