Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Tokyo Banana ( Banana Roll Cake ) zubereiten.
Ich habe Tokyo Banana mit duftender und weicher Bananenpuddingcreme gemacht! Sie ist voller Bananengeschmack und süß, also wirklich lecker~ Ich finde, sie schmeckt besser als die Tokio-Banane, die ich in Japan gekauft habe.
Unbedingt ausprobieren ^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Tokyo Muz (muzlu rulo kek)
Malzemeler
Muzlu Muhallebi Kreması
- 1 Muz
- 20g Şeker
- 1 yumurta sarısı
- 6 gr mısır nişastası
- 1g Vanilya özü
- 100g Süt
sünger levha
- 1 Yumurta beyazı
- 25g Şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1/8ts Vanilya özü
- 1/4ts Muz özü
- 27g kek unu
- 7 gr eritilmiş tereyağı
- 10ml Süt
HAZIRLANIŞI
Muzlu Muhallebi Kreması:
- Bir kaseye bir muz koyun ve ezin, ardından şeker, mısır nişastası, vanilya özü, yumurta sarısı ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Bir elek ile eleyin, bir tencereye koyun ve koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın.
- Başka bir kaba alıp üzerini streçle kapatıp buzdolabında soğutun.
Sünger levha:
- Yumurtanın beyazını bir kaseye koyun ve çırpın. Büyük bir kabarcık göründüğünde, şekeri ekleyin ve sert bir köpük oluşana kadar çırpın.
- Yumurta sarısı, vanilya özü ve muz suyu rengini ekleyip çırpın.
- Yumuşak unu eleyin ve hafifçe karıştırın.
- Eritilmiş tereyağı + sütü bir spatula üzerine dökün ve hızlı ve eşit bir şekilde karıştırın.
- Bir fırın tepsisine dökün, üzerini düzleştirin, 2-3 kez alta vurun ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin.
- Kek tabakasını 4 eşit parçaya bölün, kağıt folyo ile yuvarlayın ve soğutun.
- Sargının üzerine bir yaprak yerleştirin, muz kremasını ekleyin ve yuvarlayın.
- Her iki ucunu da sabitleyin ve 1 saat buzlukta sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun