In Cooking Tree servieren wir köstliche Tortenblätter ( Kuchenteig ) und zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Dies ist ein einfaches Torten-, Tortenblatt-Teig-Video ^^ Ich habe es knuspriger und schmackhafter gemacht, indem ich Mandelpulver hinzufügte! Es passt gut zu Kuchen und Torten, daher denke ich, dass es ein guter Teig ist.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Tart tabakası (turta hamuru)
Malzemeler
- 200g Un
- 30 gr badem tozu
- 2 gr Tuz
- 130 gr soğuk tereyağı
- 60g Soğuk su
HAZIRLANIŞI
- Buğday unu + badem tozu + tuzu eleyin.
- Soğuk tereyağı ekleyin ve bir kazıyıcı ile karıştırın.
(Tereyağı un ile karışıp küçük, ufalanan bir hale gelene kadar) - Üzerine soğuk su ilave edip top haline getirin, kilitli poşete koyup üzerini düzleştirin ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Dinlenen hamuru unla kaplayıp yayın, tart kalıbına takın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Pişirmeden önce çatalla delik açın.
Not:
Sadece tart tepsisini pişirin: 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika Lütfen tereyağı ve suyu soğuk halde kullanın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun