Wurstbrötchen ist eines der leckeren Rezepte, Kochbaum zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe ein Wurstbrötchen gemacht, indem ich einen Teig voller Zwiebelgeschmack um die Wurst gewickelt habe! Ich füge gehackte Zwiebeln in den Teig und es schmeckt wirklich gut~~ Käse darüber streuen und knusprig backen~^^
Wurstbrötchen in Form von Blättern, die häufig gegessen werden, sind köstlich, aber diese ungewöhnlichen Wurstbrötchen sind auch interessant und wirklich lecker ~ Es ist auch gut mit Mayonnaise oder Ketchup bb!!
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
sosisli rulo ekmek
Malzemeler
- 250 gr ekmek unu
- 5 gr kuru maya
- 3g Tuz
- 15g Şeker
- 68g Taze krema (35℃)
- 35 gr doğranmış soğan
- 1 gr kuru maydanoz
- 100g(90g~110g) Su (35℃)
- Sosis
- Eritilmiş tereyağı
- rendelenmiş peynir
- kuru maydanoz
HAZIRLANIŞI
- Güçlü unu bir kaseye koyun, 3 oluk açın, her oyuğa kuru maya, tuz ve şeker koyun, unla kaplayın ve iyice karıştırın.
- Taze krema ekleyin ve hafifçe karıştırın, ardından doğranmış soğan ve maydanozu ekleyin ve karıştırın.
- Azar azar su dökün ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Üzerini örttükten sonra yaklaşık 5 delik açıp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
- İki katına çıktığında gazını çıkarın, 12 eşit parçaya bölün, streç film ile kaplayın ve oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
- Hamuru açın ve sosisin etrafına sarın, ardından fırın tepsisine koyun.
- Üzerini streçleyip ılık bir yerde 30 dakika mayalandırın.
- Ekmeğin üzerine eritilmiş tereyağı, rendelenmiş peynir ve maydanoz serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun