Cooking Tree size enfes bir Şişe Sufle Cheesecake tarifi sunuyor , biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Şişede yumuşak ve nemli bir sufle cheesecake pişirdim~
Büyük pişirmek güzel ama kaşıkla yiyebilmek de güzel çünkü tek tek çıkarıp kaşıkla rahatlıkla yiyebilirsiniz. ~^^
Yumurta miktarına göre çok fazla krem peynir var, bu yüzden çok fazla şişmiyor ama bence daha nemli ve daha çok peynir tadı var~
Çok kabarık olmasını istiyorsanız 1 yumurta daha ekleyebilirsiniz.
Fırında daha çok kabarıyor ama çıkardığınızda batıyor. Sıcakken yeseniz bile ağzınızda yumuşacık eriyor ve gerçekten çok lezzetli oluyor.
Buzdolabında soğutulmuş olarak yerseniz peynirin tadı daha fazla olur ve dokusu biraz daha ağırlaşır.
Ben üstüne yoğunlaştırılmış sütle yedim ama siz başka reçeller veya şuruplar da uygulayabilirsiniz veya kullanmayabilirsiniz.
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Şişe Sufle Cheesecake
Malzemeler
- 150 gr Krem peynir
- 10g Şeker
- 2 Yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 30 gr Sade yoğurt
- 60 gr krem şanti
- 40g Kek unu
- 2 Yumurta beyazı
- 50g Şeker
HAZIRLANIŞI
- Krem peyniri yumuşatıp şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurta sarısını ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Sade yoğurt ve taze kremayı ekleyip karıştırın, ardından yumuşak unu eleyip karıştırın.
- Yumurta aklarını çırpın ve büyük kabarcıklar ortaya çıktığında şekeri 2 porsiyona bölün ve yumuşak bir beze yapmak için çırpın.
- Bezeyi 2 parçaya bölün, karıştırın, bir bardağa koyun, sıcak su dolu bir tavaya koyun ve 160 derecelik (170 derece önceden 20 dakika önceden ısıtılmış 20 dakika) fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
