Rus Ballı Kek (Medovik) Tarifi

Cooking Tree’de lezzetli Rus Ballı Kek ( Medovik ) servis ediyoruz ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.

Ballı, güzel tadı ve dokusu olan bir tabaka üzerine kremalı bir Rus ballı kek yaptım!
Tarifi yabancı bir blog yazarının paylaşımından yola çıkarak hazırladım ama şeker miktarını çok azaltıp biraz daha bal ekledim~

Tek seferde bir sayfa pişirmek çok zaman ve çaba gerektirir, ancak bir kez yediğinizde içinden çıkamazsınız.

Ekşi krema ve taze kremayla karıştırılan krema, tazelik katar ve onu birden fazla tabaka arasında tutkal gibi sıkı bir şekilde tutar.
Buzdolabında saklarsanız krema çıtır tabakanın içine sızar ve daha yumuşak bir şekilde yiyebilirsiniz~~

Yemeden önce 2 saat kadar beklettim~ Ballı kek, o yüzden evdeki petek şeklindeki silikon kalıbı kullanarak şekil verdim ve çok tatlı~ haha ​​Farklı türde bir pastaydı yani öyleydi yapması eğlenceliydi ve tadına bakınca mutlu oldum~^^

İzlemenin tadını çıkarın~~♬~

Aşağıdaki tarifleri takip edin

Rus Ballı Kek (Medovik)

Pin it Yazdır

Bu tarifi ne kadar beğendiniz? 5.0/5

( 78||78||78||78||78||78||78||78||78||78 oy )

KAÇ KİŞİLİK: 8 HAZIRLAMA SÜRESİ: 55 Dakika PİŞİRME SÜRESİ: 05 Dakika 05 Dakika Beslenme bilgileri: 130 kaloriler 19 grams şişman

Malzemeler

• 113g Tuzsuz tereyağı
• 100g Şeker
• 3Ts(45ml) Bal
• 3 Yumurta
• 12g Kabartma tozu
• 500g Sade un
• 450g Ekşi Krema
• 80 gr Pudra şekeri
• Krem şanti (120 gr krem ​​şanti + 10 gr şeker)

HAZIRLANIŞI

1. Bir kaseyi sıcak su dolu tencereye yerleştirin, tuzsuz tereyağını, şekeri ve balı ekleyin ve tereyağı eriyene kadar karıştırın.
2. Yumurtaları çırpın, hamura ekleyin, karıştırın, karbonatı ekleyin ve hafif koyulaşıp rengi değişene kadar karıştırın, ardından ocaktan alın.
3. Buğday ununu 2-3 parçaya bölün, eleyin ve karıştırın.
4. Hamuru ikiye bölün, ince bir şekilde açın ve 18 cm'lik parçalar halinde kesin.
5. Fırın tepsisine koyup önceden 190 derece ısıtılmış fırında 3-5 dakika pişirin, ardından 15 cm'lik bir kalıba kesin. Tekrar tekrar pişirin.
6. Ekşi krema ve toz şekeri bir kaseye koyup karıştırın, ardından çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın.
7. Çarşafı döner tablanın üzerine yerleştirin ve kremayı ince bir şekilde uygulayın. tekrar tekrar oluşturmak
8. Kremayı üst ve yanlara sürüp yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
9. Çıktısını aldıktan sonra kalan yufkayı blenderda öğütüp pastanın yanlarına ve üstüne yapıştırın.

Videolu Tarif

İzlediğiniz için teşekkürler~♥

Afiyet olsun