In Cooking Tree servieren wir köstliches Mille-Feuille mit Lemon Curd und Pistazien und zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe eine hübsche Milfeuille gemacht, die mit frischer Lemon-Curd-Creme garniert und leicht mit Pistazien bestreut ist! Ich finde, die Stimmung hellt sich durch die klare Farbe auf.
Knuspriger Blätterteig, süße Schlagsahne und frische Lemon-Curd-Creme passen so gut zusammen. Wenn Sie eine Schicht nach der anderen essen, können Sie ordentlich essen ^^
Ich mochte wirklich, dass die Pistazien mehr als alles andere zäh waren. Viel Spaß beim Anschauen~♬ Ich habe eine frische Lemon-Curd-Creme aufgemacht und ein hübsches Mille-Feuille gemacht, das mit Pistazien bestreut ist!
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Limonlu lor fıstıklı Mille-feuille
Malzemeler
Limon Lor
- 80ml Su
- 60ml Limon suyu
- 50g Şeker
- 20g Mısır nişastası
- 15g Tereyağı
- 1/3 Limon kabuğu rendesi
- 1 yumurta sarısı
- Puf böreği
- Krem şanti
- Fıstık
HAZIRLANIŞI
- Bir tencereye su, limon suyu, şeker ve mısır nişastasını koyup koyulaşana kadar kaynattıktan sonra ocaktan alın.
- Tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
- Başka bir kaba aktarın ve soğuması için streç ile kapatın.
- Milföy hamurunu fırın tepsisine koyun ve çatalla delik açın.
- Önceden 210 dereceye ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin.
- Antep fıstığını küçük parçalar halinde doğrayın.
- Pişmiş hamurları yuvarlak bir kesici ile kesin.
- Hamurun üzerine krem şanti, limon rendesi ve antep fıstığı koyun. Oluşturmak için 2 kez tekrarlayın.
Not:
Oda sıcaklığında en az 1 saat tereyağı ve yumurta sarısı
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
