Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Käsekartoffelbrot zubereiten .
Ich habe köstliches Brot mit einer feuchten Textur mit duftendem Käse und Kartoffeln gemacht. Vom Zeitpunkt des Knetens an war es voll von duftendem Aroma, und selbst nach dem Backen war es voll von duftendem Aroma.
Ich denke, es ist besser, weil die Kartoffeln beim Essen von Brot gekaut werden, indem die Kartoffeln zerdrückt werden, damit die Partikel lebendig sind. Außerdem macht es Spaß mit Käse in der Mitte zu essen und schmeckt gut!
Ich liebe Kartoffeln, also könnte ich den ganzen Teller essen, haha Viel Spaß beim Anschauen~*^ ▽ ^*
* Eier und Butter mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur garen
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Peynirli Patates Ekmeği
Malzemeler
- 63g Su (43 ℃)
- 1+1/8 yk Kuru maya
- 160+95g Sert Un
- 100g Haşlanmış Patates
- 55g Tereyağı
- 15g şeker
- 1/2 + 1/4 tk Tuz
- 1 yumurta
- 50 gr rendelenmiş peynir
- rulo peynir
- Üzeri için rendelenmiş peynir
- Eritilmiş tereyağı
HAZIRLANIŞI
- 95 gr ılık su + kuru maya + güçlü unu karıştırın, örtün ve 20-30 dakika ılık bir yerde mayalandırın.
- Haşlanmış patatesleri ezin.
- Tereyağını bir kaseye alıp gevşetin, şeker + tuzu ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
- Patates püresini ekleyin ve karıştırın, ardından (1) ekleyin ve karıştırın.
- 160 gr ekmek unu + rendelenmiş peynir ekleyin ve pürüzsüz olana kadar elle yoğurun.
- Yuvarlak bir şekil verin, üzerini zeytinyağı ile yağlayın, örtün ve ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
- Hamuru 9 eşit parçaya böldükten sonra içine rulo peyniri koyup yuvarlak yapıp fırın tepsisine yayın.
- Üzerine eritilmiş tereyağı sürün, rendelenmiş peynir serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
