Oreo Makaronları lezzetli tariflerden biridir. Pişirme ağacı size bu tarifi nasıl hazırlayacağınızı adım adım gösterecektir.
İki farklı renkte kola üzerine sandviçlenmiş lezzetli Oreo Anglaise tereyağlı krema ile makaronlar yaptım~
Anglaise tereyağlı krema, Oreo kurabiyesinin içine krema ve Oreo tozu eklenerek bol miktarda Oreo aroması elde edilir.
Kremayı hazırlarken, krema zengin ve yumuşak olana kadar yeterince çırpın, bence yağlılık hissi bırakmadan lezzetli bir krema oluyor~
Açık renkli kolanın üzerine Oreo tozu serpmek bunu önemli kılıyor ve lezzetli görünüyor~
Bugünlerde kurak bir gün olduğundan yaklaşık 40 dakika kuruduktan sonra tamamı kurur.
Kuruma süresi ortama göre değişiklik gösterebilir.
Küçük ve tombul, bu yüzden sevimli bir makarnaya benziyor~
Buzdolabında sertleştirirseniz daha da lezzetli oluyor~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Oreolu Makaronlar
Malzemeler
- 50g Badem tozu
- 40 gr Pudra şekeri
- 40 gr Yumurta beyazı
- 40g Şeker
- Gıda boyası (mavi, siyah)
- 1 Yumurta sarısı
- 10g Şeker
- 25g Süt
- 60g Tuzsuz tereyağı
- 1/8ts Vanilya fasulyesi ezmesi
- 25 gr Oreo kurabiye kreması
- 5 gr ezilmiş Oreo (kremasız)
HAZIRLANIŞI
- Badem tozunu ve şeker tozunu iki kez eleyin. (Pürüzsüz bir kola elde etmek için lütfen kalan iri badem tozunu atın~)
- Yumurta aklarını çırparken, büyük kabarcıklar oluştuğunda şekeri bölün ve çırparken gıda boyasını ekleyerek daha fazla çırparak sert bir beze elde edin.
- Tozu ekleyip karıştırın, ardından makarna yapın ve kıvam alınca sıkma torbasına dökün.
- Bir fırın tepsisine yerleştirin, düzleştirin, oda sıcaklığında yaklaşık 40 dakika kurutun, üzerine Oreo tozu serpin ve önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 5 dakika veya 130 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
- Yumurta sarısını ve şekeri karıştırın, sütü ekleyin, karıştırın, kısık ateşte karıştırarak hafif koyulaşana kadar ısıtın.
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, (5) süzgeçten geçirin, vanilya fasulyesi ezmesini ekleyin ve zenginleşene kadar yeterince çırpın.
- Oreo kurabiye kremasını ekleyip karıştırın, Oreo tozunu ekleyip karıştırın.
- Kremayı zımparalayın ve buzdolabında sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
