Cooking Tree’de lezzetli Oreo Krep Pastası servis ediyoruz ve size bunu sıfırdan nasıl yapacağınızı göstereceğiz.
Bir fıçıda lezzetli Oreo’larla krep kek yaptım~
Hamura bol miktarda Oreo tozu koydum ve kremaya da Oreo tozu koydum, bu yüzden tadı gerçekten Oreo’ya benziyor~^^
Oreoları bir kovaya kreplerin arasına koydum ama öylece koyarsam dokusunun çok sert olacağını düşündüm, bu yüzden onları sütle ıslattım, nemliydi ve kreplerle iyi gitti~~
Çıtır bir doku istiyorsanız süte batırmadan ekleyebilirsiniz.
Kremayı yan tarafa tamamen sürmedim ama üst üste koydum ve yan doğal olarak fırfır şeklinde oldu, bu yüzden basit ama lezzetli görünüyor~
Bir saat kadar buzdolabına koyup hemen kestim ama bir gün kadar buzdolabına koyarsam çok güzel kesiliyor.
Kesilen kesitte Oreo’yu açıkça görmek güzeldi, böylece Oreo’nun varlığı açıkça ortaya çıktı~*^^*
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Oreo Krep Kek
Malzemeler
- 4 yumurta
- 30g Şeker
- 0.5g Tuz
- 180g Kek unu
- 10g Kakao Tozu
- 500g Süt
- 60 gr ezilmiş Oreo
- 70 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 480g krem şanti (+25g şeker)
- 40 gr ezilmiş Oreo
- Oreo
- Süt
HAZIRLANIŞI
- Yumurtaları çırpın, şekeri ve tuzu ekleyin, karıştırın, yumuşak un ve kakao tozunu eleyin, 100 gr süt ekleyin ve karıştırın.
- Oreo tozunu ekleyip karıştırın, kalan sütün tamamını ekleyip karıştırın, ardından eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyip karıştırın.
- Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Kısık ateşte ısıtılan tavaya sıvı yağı sürün, hamuru dökün, ince bir şekilde yayın, kabarcıklar çıkınca ters çevirip biraz daha pişirip soğutun.
- Oreo tozunu çırpılmış kremaya ekleyin ve karıştırın.
- Krepleri kremalayın ve diğer kreplerle doldurun. Bir kez daha tekrarlayın. Oreoları süte batırın ve kremalı kreplerin üzerine, ardından diğer kreplerin üzerine yerleştirin.
- Tekrar tekrar istifleyin ve buzdolabında en az 1 saat sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
