Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für einen Eintopf aus Militärbasis (Budae-jjigae) und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten können.
Ich habe ein heißes und köstliches Budae Jjigae gemacht, das durch Schneiden und Kochen der Zutaten vervollständigt wird. Wenn das Wetter kälter wird, denke ich an diese Dinge~~^^ Fügen Sie den Zutaten im Kühlschrank zu Hause nur Schinken hinzu, und die Würzsoße ist einfach, also probieren Sie es unbedingt aus! Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Ordu üssü yahnisi (Budae-jjigae)
Malzemeler
- jambon
- soğan
- Yeşil soğan
- Cheongyang Biber (Acı Biber)
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
- Mantar
- soya peyniri
- Pirinç keki
- kuru fasulye
- Domuz kıyması
- dilimlenmiş peynir
- erişte
Baharat
- 1.5 Ts Biber tozu
- 1/2 Ts Soya sosu
- 1/2 Ts Kırmızı biber salçası
- 1/2Ts Kıyılmış sarımsak
- 1Ts pişirme şarap
- Tuz ve biber
- Pirinç Suyu (pirinci yıkamaktan elde edilen kullanılmış su)
HAZIRLANIŞI
- Çeşitli malzemeleri doğrayın ve bir tencereye koyun.
- Pirinç kekleri, kimchi, kimchi çorbası, kuru fasulye ve kıyılmış domuz eti koyun.
- Baharat malzemelerini karıştırın ve pirinç suyunu dökün.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp kaynamaya bırakın. Ramen erişte ve peynir ekleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun