Erdbeer-Crêpe-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Erdbeer-Crêpe-Kuchen gemacht, der Schicht für Schicht mit Erdbeeren gefüllt und mit einer einzigartigen Form dekoriert ist ~
Ich habe geschnittene Erdbeeren auf alle 2 Crêpes gelegt, und es war voller Erdbeergeschmack, also war es erfrischend.
Es ist schwierig, rohe Erdbeeren lange zu lagern, daher denke ich, dass es am besten ist, sie schnell zuzubereiten und zu essen.
Das Innere ist voller Erdbeeren, aber mit Erdbeeren oben sieht es auch richtig herzhaft aus.
Wenn Sie die weiße Creme, die in Form einer Schnur dekoriert ist, auspressen, drücken Sie sie langsam, um sie zu formen, damit sie ausgepresst werden kann, ohne zu brechen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilekli Krep Kek
Malzemeler
- 3 yumurta
- 35g Şeker
- 0.5g Tuz
- 2g Vanilya özü
- 160 gr Kek unu
- 380g Süt
- 50 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 370g Ağır krema
- 37g Şeker
- 150g Ağır krema
- 15g Şeker
- 4 gr çilek tozu
- 50 gr çırpılmış krema (+5 gr şeker)
- çilek
HAZIRLANIŞI
- Yumurtaya şeker, tuz ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın, ardından yumuşak unu eleyin, biraz süt ekleyin ve tozu çözmek için karıştırın.
- Kalan sütün tamamını ekleyin, karıştırın, eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, karıştırın, elekten geçirin, streç film ile örtün ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin.
- Hamuru bir kez karıştırın, kısık ateşte ısıtılmış bir tavaya dökün, yayın ve pişirin. Baloncuklar kabarınca ters çevirin ve biraz daha pişirin.
- Tekrar tekrar pişirin ve 15 cm'lik kalıplara kesin. Soğuk çırpılmış kremaya (370g) şeker ekleyin ve krema yapmak için çırpın.
- Üzerine bir krep koyun, krema sürün, üstüne başka bir krep koyun, krema sürün ve ardından dilimlenmiş çilekleri koyun.
- Kremayı tekrar edip ince bir şekilde her yerine uygulayın ve ardından buzdolabında yaklaşık 1 saat sertleştirin.
- Çırpılmış kremaya (150 gr) şeker ekleyin ve hafifçe çırpın, ardından çilek tozu ekleyin ve pembe krema yapmak için çırpın. Sertleşen kekin her yerine sürün.
- Sıkma torbasına yumuşak çırpılmış kremayı (50 gr) koyun, kekin üzerine sıkın ve çileklerle süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
