128
Tiramisu-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen weichen und süßen Tiramisu-Kuchen mit feuchten Schokoladenblättern, gefüllt mit Kaffee und duftendem Mascarpone-Käse, gemacht! Die Kaffee-Schlagsahne obendrauf ist wirklich lecker und passt hervorragend zum Kuchen.
Saftiger und leckerer Tiramisu-Kuchen, viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Tiramisu Kek
Malzemeler
- 175 gr Mascarpone Peyniri
- 35g Şeker
- 1/2ts Vanilya özü
- 4g Yaprak jelatin
- 140 gr çırpılmış krema
- 30ml Espresso
- 10ml Su
- 10g Şeker
- Çikolatalı pandispanya yaprağı Bir adet 15cm, bir adet 12cm
- 150 gr krem şanti (+2 gr hazır kahve ve 1/2 ts su karışımı, 15 gr şeker)
- Kakao tozu
HAZIRLANIŞI
- Mascarpone peynirini bir kaseye alıp yavaşça gevşetin, ardından şeker ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Eritilmiş jelatin ekleyin ve karıştırın, ardından çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Espresso, su ve şekeri karıştırarak kahve şurubu yapın.
- Kalıbın üzerine 15 cm'lik bir kek tabakası koyun ve üzerine bol kahve şurubu sürün.
- Kremanın yarısını ekleyin ve düzleştirin.
- 12 cm'lik bir kek tabakası koyun, kahve şurubu ile kaplayın ve ardından krema ekleyin ve düzleştirin.
- Buzdolabında 3 saat sertleştirin.
- Kahve çırpılmış krema ve kakao tozu ile süsleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
