Grüntee-Käsekuchen ( Matcha-Mousse-Kuchen ) ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe Grüntee-Käsekuchen gemacht, bei dem Sie den Geschmack von reichhaltigem Frischkäse und grünem Tee zusammen genießen können! Ich habe ein Grüntee-Biskuitblatt zu Pulver verarbeitet und darauf aufgetragen, und die Seite hat eine leicht transparente Innenseite, wodurch es sich weich anfühlt.
Wenn Sie es schneiden, ist das zweifarbige Weiß und Grün wirklich süß ~^^
Kondensmilch wird der Textur hinzugefügt, die sanft schmilzt und ihr einen reichhaltigeren Geschmack verleiht, und die grüne Farbe scheint den Frühling anzuzeigen ^.^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Yeşil çaylı cheesecake (Matcha Mousse kek)
Malzemeler
- 4g Yaprak jelatin
- 220 gr krem peynir
- 30g Şeker
- 30ml Limon suyu
- 150 gr yoğunlaştırılmış süt
- 250ml çırpılmış krema
- 2ts Yeşil çay tozu + 4ts Süt
- 1 yeşil çay pandispanya yaprağı
HAZIRLANIŞI
- Krem peyniri bir kaseye koyun, hafifçe gevşetin, şeker ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
- Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırın, ardından eritilmiş jelatin ekleyin ve karıştırın.
- Çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Kalıbın üzerine bir pandispanya yerleştirin, hamurun yarısını üzerine dökün ve 30 dakika buzlukta sertleştirin.
- Kalan hamura yeşil çay tozu ve sütü ekleyip karıştırın.
- Sertleşen hamurun üzerine yeşil çay hamurunu dökün ve 2 saat buzlukta sertleştirin.
- Bir toz yapmak için pandispanya tabakasını bir elekten geçirin.
- Keki kalıptan çıkarıp kenarlarını ve üzerini kek tozu ile kaplayın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
