248
Zitronen-Chiffon-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Chiffon-Kuchen mit frischen Zitronen gemacht ~ Als ich frischen Zitronensaft und -schale hinzufügte, bekam ich einen Chiffon-Kuchen voller Zitronengeschmack ^^ Kein Öl hinzugefügt, also musst du dir keine Gedanken über Kalorien machen.
Ich habe es ein bisschen zweifarbig gemacht und es gelber aussehen lassen ^^ Es ist so fluffig und so lecker, ich denke, ich werde es nach einer Weile wieder machen. Viel Spaß beim Anschauen~♬
Größe: 15 cm (Durchmesser) * 7,5 cm (Höhe) Lüfter Nr. 1
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
limonlu şifon pastası
Malzemeler
- 4 yumurta sarısı
- 35g Şeker
- 25ml Limon suyu
- 35ml Su
- 1/2 limon kabuğu rendesi
- 75 gr Yumuşak un
- 4 Yumurta akı
- 35g Şeker
- Gıda boyası (sarı)
HAZIRLANIŞI
- Temiz yıkanmış bir limonun 1/2'sini sadece kabuğuyla rendeleyerek limon kabuğu rendesi yapın.
- Yumurta sarısı + şekeri bir kaseye alıp fildişi olana kadar çırpın, Limon suyu + su ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın, ardından yumuşak unu eleyin ve karıştırın.
- Yumurta aklarını başka bir kapta çırpın ve iri köpükler çıkınca 2-3 kez şeker ekleyin ve çırpın.
- Yaklaşık %80 oranında çırpılmış beze yapın.
- Sarılı hamuru ikiye bölün, bir hamura sarı gıda boyasını ekleyin ve karıştırın.
- Beze 1/2'yi her yumurta sarısı hamuru için 3 parçaya bölün ve karıştırın.
- Bir püskürtücü ile kalıbın üzerine su serpin, hamuru dönüşümlü olarak yaklaşık %80 oranında doldurun ve üst kısımdaki hava kabarcıklarını çubuklarla temizleyin.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Ters çevirin, ıslak bir havluyla örtün, tamamen soğutun ve kalıptan çıkarın.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
