Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Frischkäse-Schokoladen-Gugelhupf und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten.
Ich habe einen Buntkuchen voller Schokolade mit Frischkäse gemacht! Da sich in der Mitte eine Schicht Frischkäse befindet, kann er meiner Meinung nach weicher gegessen werden als ein normaler Rührkuchen~
Es ist wichtig, gut zu mischen, auch wenn dein Arm ein wenig schmerzt, weil du die flüssigen Zutaten aufteilen und gut mischen musst~^^
Ich habe nur dunkle und weiße Schokolade darüber gestreut, um es zu dekorieren, aber es scheint ein fremdes Gefühl zu haben (?) Und es hat Spaß gemacht ~ hahaha Es ist sehr glücklich, ein Stück mit Milch oder Kaffee zu essen. Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Krem peynirli Çikolatalı Bundt Kek
Malzemeler
Çikolatalı kek
- 52g Kakao tozu
- 95g Sıcak su
- 120g Yumurta
- 8g Vanilya özü
- 95g Süt
- 192g Sade un
- 100g Şeker
- bir tutam tuz
- 3g Kabartma tozu
- 1 gr kabartma tozu
- 180g Tereyağı
Krem peynir dolgusu
- 230g Krem peynir
- 30g Şeker
- 1ts Vanilya özü
- 1 yumurta
- 5g Sade un
- Çikolata (koyu, beyaz)
HAZIRLANIŞI
- Kakao tozuna sıcak su ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta, vanilya özü ve sütü karıştırın.
- Un, şeker, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir kaba alıp karıştırın, ardından yumurta karışımının 1/2'sini tereyağı ve kakao tozu ile ekleyip karıştırın.
- Toz artık görünmeyene kadar karıştırın, ardından kalan yumurta karışımını 2-3 seferde ekleyin ve karıştırın.
- Krem peynir, şeker ve vanilya özünü karıştırın, ardından yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
- Buğday ununu ekleyip karıştırın.
- Çikolatalı hamurun 1/2'sini tereyağ ve kakao tozu ile kaplanmış bir tavaya dökün, krem peynir dolgusunu ekleyin ve kalan hamuru ekleyin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 60 dakika pişirin.
- Soğuyan keki bitter ve beyaz çikolata ile süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun