Chewy Potato Ball steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Kaubare Kartoffelbällchen mit Tapiokastärke! Ich habe Pommes gemacht, die gut einzeln gegessen werden können ~
Kartoffelteig, der mit gekochten Kartoffeln und Tapiokastärke geknetet wird, wird zu Runden geformt und frittiert. Die kleinen Bällchen sind so süß und gut in einem Bissen zu essen.
Außen knusprig und innen weich, es ist eine wirklich lustige Textur.
Es hat eine runde Form, also muss man es beim Braten immer wieder mit Stäbchen rollen, damit es gleichmäßig gebraten wird.
Dippen Sie in Ketchup und essen Sie ein oder zwei, und Sie werden bald eine leere Schüssel finden.
Ich denke, es wäre gut, es herzhaft zu machen und es mit Familie und Freunden zu teilen!
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Çiğ Patates Topu
Malzemeler
- 215 gr Haşlanmış patates (yaklaşık 2 patates)
- 2 yemek kaşığı (30g) Şeker
- 1/2 çay kaşığı (2g) Tuz
- 1/2 çay kaşığı (2g) Kabartma tozu
- 7 yemek kaşığı (60g) Tapyoka nişastası
- 20g Su
- 10 gr Tuzsuz tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Haşlanmış patatesleri iyice ezin ve şeker, tuz, kabartma tozu ve tapyoka nişastası ile karıştırın.
- Su ekleyin ve bir topak oluşturacak şekilde karıştırın, ardından yumuşak tuzsuz tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Plastik sargıya sarın ve dondurucuda 30 dakika sertleştirin.
- Hamuru küçük parçalar halinde kesip yuvarlak şekil verin.
- 170 derece yağa koyup altın sarısı olana kadar kızartın, sonra çıkarın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
