282
Im Cooking Tree steht Mango-Pfannkuchen ( Mango-Crêpe) im Hongkong-Stil auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe Mangopfannkuchen nach Hongkonger Art mit frischer Mango gemacht! Es ist ein einfaches Dessert, das vollendet wird, indem der Crêpe dünn gebraten und mit Schlagsahne und Mango umwickelt wird~
Es ist einfacher, den Crêpe einzuwickeln, wenn er dünn gebraten ist, und wenn er gekocht ist, wickeln Sie ihn schnell ein, um eine schöne Form zu erhalten.
Noch besser schmeckt es, wenn man es im Gefrierfach leicht einfriert und kalt isst!
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Hong kong tarzı Mango gözleme (Mango krep)
Malzemeler
- 17g Sade un
- 10 gr Mısır nişastası
- 8g Şeker tozu
- 80g Süt
- 1 yumurta
- 3 gr eritilmiş tereyağı
- Biraz sarı gıda boyası
- 1 Mango
- 100g Krem şanti (+10g şeker)
HAZIRLANIŞI
- Buğday unu ve mısır nişastasını bir kaseye eleyin ve karıştırın, ardından sütü ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın, ardından biraz sarı gıda boyasını ekleyip karıştırın.
- Hamuru bir elek ile eleyin, kısık ateşte ısıtılmış bir tavayı yağlayın, hamuru dökün ve ince bir şekilde kızartın. (Eğer çevirmezseniz üstteki renk çok güzel~)
- Mangoyu kareler halinde kesin.
- Soğuyan krepin ortasına krem şanti ve mangoyu yerleştirin, karşılıklı kenarlarını üst üste katlayın ve kalan kenarlarını ortada katlayın.
- 1 saat buzlukta sertleştirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
