257
Pistazien-Frischkäse-Mousse-Kuchen ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe einen Mousse-Kuchen mit 3 Geschmacksrichtungen und 3 Farben Pistazie, Erdbeere und Frischkäse gemacht! Natürliche Farben sind viel schöner als Pigmente.
Ich denke, es schmeckt besser mit vielen zerstoßenen Pistazien darüber, und die Textur ist gut und herzhaft~^^
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Fıstıklı krem peynirli mus kek
Malzemeler
- 50 gr Ezilmiş Tam buğday kurabiyesi
- 25 gr eritilmiş tereyağı
- 200g Krem peynir
- 30g Şeker
- 1/2ts Vanilya özü
- 100 gr çırpılmış krema
- 4g Yaprak jelatin
- 30 gr çilek püresi
- 10g Fıstık Tozu
HAZIRLANIŞI
- Ezilmiş papatyayı ve eritilmiş tereyağını bir kaseye koyun, karıştırın ve düz hale getirmek için bir kalıba koyun.
- Krem peyniri bir kaseye koyun ve hafifçe gevşetin. Şeker ve vanilya özütünü karıştırın, ardından ince çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Eritilmiş jelatin ekleyin ve karıştırın.
- Mousse'u 3 parçaya bölün ve bir yerde çilek püresi, diğerinde fıstık tozu ile karıştırın.
- Fıstıklı köpüğü mus kalıbına koyun ve 10 dakika buzlukta sertleştirin, ardından üzerine çilekli mus koyun ve dondurucuda 10 dakika sertleştirin.
- Kalan krem peynirli mus ekleyin ve buzdolabında 1-2 saat sertleştirin.
- Muhallebinin üzerine kıyılmış fıstıkları koyun.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
