Fırınsız Portakallı Cheesecake Tarifi

tarafından Cooking Tree 28 Aralık 2023

tarafından yazılmıştır Cooking Tree 28 Aralık 2023

Pişirme Ağacı’ndaki menüde Fırınsız Portakallı Cheesecake var ve size bu lezzetli tarifi sıfırdan nasıl yapacağınızı öğreteceğiz!

İçinde portakal suyu varmış gibi görünen fırınsız portakallı cheesecake yaptım~

Cheesecake’in ortasına portakal marmelatı koydum ve üzerine portakal suyu damlıyormuş gibi görünmesi için portakal şurubu yaptım~^^

Bir ısırık aldığınızda portakalın ağzınıza yayılan tazeliği bence çok güzel~

Kabuk için kullanılan nilüferin güzel bir tadı vardır ve onunla iyi gider. Bence taze portakallarla dolu bir pasta, kendinizi tazelenmiş hissetmenizi sağlıyor~

İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~

Aşağıdaki tarifleri takip edin

Fırınsız Portakallı Cheesecake

Pin it Yazdır

Bu tarifi ne kadar beğendiniz? 5.0/5

( 80||80||80||80||80||80||80||80||80||80||80 oy )

KAÇ KİŞİLİK: 8 HAZIRLAMA SÜRESİ: 70 Dakika PİŞİRME SÜRESİ: 00 Dakika 00 Dakika Beslenme bilgileri: 130 kaloriler 33 grams şişman

Malzemeler

1 Portakal
50g Şeker
1g Jelatin levha (veya Toz jelatin)
90g Ezilmiş Lotus Kurabiyesi
35 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
200 gr Krem peynir
50g Şeker
5g Limon suyu
35g Sade Yoğurt
5g Jelatin levha (veya Toz jelatin)
120 gr krem şanti (%50 kadar çırpılmış)
80 gr Portakal marmelatı

HAZIRLANIŞI

Soyulmuş portakalları ve şekeri kaynatıp süzgeçten süzerek hazırlayın.
Ezilmiş lotus kurabiyelerini ve eritilmiş tuzsuz tereyağını karıştırın, kalıbın tabanına sıkıca bastırın ve buzdolabına koyun.
Krem peyniri yumuşatıp şekeri, limon suyunu ve sade yoğurdu karıştırıp eritilmiş jelatini ekleyip karıştırın.
%50 çırpılmış krema ekleyin, karıştırın, bir kalıba dökün, düzleştirin, üzerine portakal marmelatı dökün, mermer kıvamına gelene kadar hafifçe karıştırın. Bir kez daha tekrarlayın ve buzdolabında 30 dakika kadar sertleştirin.
Eritilmiş jelatini portakal şurubuna ekleyin, karıştırın ve sıkma torbasına koyun.
Kalan krem peynir karışımına turuncu gıda boyasını ekleyip karıştırın, sertleşen cheesecake'in üzerine dökün, portakal şerbetini damla damla ekleyerek buzdolabında 3 saat sertleşmesini bekleyin.

Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.