Hausgemachte Zimt-Zucker-Brezeln stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe Brezeln zu Hause gemacht ^^ Es ist auch sehr einfach zu machen, also mache ich es und esse es heutzutage oft. Dies ist nur ein einfaches Brezelrezept. Ich denke, es wäre köstlich, selbst wenn ich das anwenden würde, um es zu machen ~ (oder Käse hinzufügen,) Diese Menge ist für 4 Brezeln ^^ Salzen, mit Zimtzucker bestreuen und essen, es ist wirklich großartig, bb!!
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Tarçınlı şeker kraker
Malzemeler
- 100 gr güçlü un
- 10ml zeytinyağı
- 50 ml ılık su
- 2 gr tuz
- 5 gr şeker
- 2 gr kuru maya
- + Tereyağı, şeker, tarçın tozu
HAZIRLANIŞI
- Güçlü un, tuz, şeker ve maya ekleyin ve karıştırın
- Su ve zeytinyağını ilave edip yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Başka bir kaba ılık su koyun, üzerine hamur olan bir kap koyun ve 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- İlk fermantasyon tamamlandığında, gazı serbest bırakmak için sıkıca bastırın, 4 eşit parçaya bölün ve ortasında 15 dakika mayalayın.
- Hamuru esnettikten sonra simit şekli verin.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
- Yüzeyi tereyağı ile fırçalayın ve tuz ve tarçın şekeri serpin.
Not:
Kağıt folyo ile kaplayın! & Ortasına bir kez daha ılık su dökün! Sarılmak film ile örtün ve mayalanmasına izin verin! Gazı serbest bırakmak için lütfen aşağı bastırın. Pişerken dilediğiniz gibi tarçınlı şeker yapın.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun