Schokoladen-Ganache-Kuchen ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Billy Angels Schokoladenbonbonkuchen war hübsch, also habe ich ihn mitgemacht. Frische Sahne und Schokoladenganache nacheinander zu schleifen macht Spaß und die Farbe ist hübsch!
Ich habe das Auftragen von Sirup auf das Blech ausgelassen, weil der Kuchen süß aussah, aber wenn Sie ein feuchtes Blech wünschen, tragen Sie unbedingt Sirup auf ~ Es ist ein reichhaltiger und köstlicher Schokoladenkuchen, der mit Schokolade gefüllt ist und Spaß macht, ihn zu dekorieren.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çikolatalı Ganajlı Kek
Malzemeler
ganaj kreması
- 160g Kuvertür Çikolata
- 80g Taze krema
- 18cm çikolatalı pandispanya yaprağı 3 yaprak
- 300g Krem Şanti (+25g Şeker)
Ganaj Sır
- 100g Kuvertür Çikolata
- 50g Taze krema
- 10g Mısır şurubu
Dekorasyon
- Kit Kat
- Hershey Çikolata
- Çikolata
HAZIRLANIŞI
- Çikolata ve krem şantiyi bir bardağa koyun, mikrodalgada yaklaşık 1 dakika pişirin, karıştırın ve çikolata tamamen eriyene kadar soğutun.
- Döner tabağa tepsiyi alıp ara ara krem şantiyi sıkın ve aralarına ganaj kremayı doldurun. Bir kez daha tekrarlayın.
- Son yaprağı da koyup üzerini ve yanlarını krem şanti ile kaplayın ve buzdolabında 2 saat sertleştirin.
- Çikolata ve krem şantiyi bir bardağa koyun, mikrodalgada yaklaşık 40 saniye karıştırın, ardından nişasta şurubu ekleyin ve pürüzsüzce karıştırın.
- Kekin üzerine dökün ve hafifçe kenarlara dökün.
- Hershey çikolatası, Kit Kat ve kıyılmış çikolata ile süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun