130
In Cooking Tree WIRKLICH! Melonenmousse-Kuchen steht auf der Speisekarte und wir zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe eine frisch gefärbte Mousse-Torte mit zwei farbigen Melonen gemacht! Ich habe eine weiße Melone für die Grundmousse verwendet und die grüne Melone geschnitten und in die Mousse gegeben~ Es ist, als würde man weiches Meloneneis essen~
Es ist köstlich, auch wenn Sie es einfrieren und kalt essen! Es ist ein Kuchen voller Melonengeschmack, der dir ein gutes Gefühl gibt~
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
GERÇEK! kavunlu mus kek
Malzemeler
- Kavun
- 45 gr yumurta sarısı
- 35g Şeker
- 2g Vanilya özü
- 185g Sıcak süt
- 10g Yaprak jelatin
- 225 gr rendelenmiş kavun
- 185 gr krem şanti
- 12cm sünger kek tabakası
- Yeşil gıda boyası
- elma nane
HAZIRLANIŞI
- Kavunu kesin ve yuvarlak bir şekilde kazın.
- 225g beyaz kavun blendera gider.
- Yumurta sarısını bir kaseye koyun ve gevşetin. Şeker ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın, ardından sıcak sütü ekleyin ve karıştırın.
- Bir tencereye alıp hafif koyulaşana kadar ısıtıyoruz.
- Jelatin ekleyin, karıştırın ve soğuması için başka bir kaba aktarın.
- Öğütülmüş kavun ekleyin ve karıştırın, ardından çırpılmış krema ekleyin, karıştırın ve bir karıştırıcıda ince bir şekilde öğütün.
- Sünger kek tabakasını sarıcıya koyun, köpüğü tabakanın üzerine hafifçe dökün ve buzdolabında 1 saat sertleşmesini bekleyin.
- Ortasına küp küp doğranmış kavunu koyun, köpüğü dökün ve buzdolabında 2 saat sertleştirin.
- Kalan köpüğe biraz yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırın.
- Musun üzerine dökün ve buzdolabında 4 ila 5 saat sertleştirin.
- Yuvarlak kavun ve elma nane ile süsleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
