Chocolate Pie Cookies steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe ein Marshmallow-Keks-Sandwich gemacht, das Choco Pie ähnelt ~
Die zähen Marshmallows werden immer wieder gestreckt, damit sie köstlicher sind und eine andere Textur haben.
Es ist einfacher, es mit Keksen zuzubereiten und leichter mit Schokolade zu überziehen.
Die Kombination aus knusprigen Keksen und Marshmallows schmeckt wirklich ähnlich wie Schokoladentorte.
Marshmallows können hart werden, wenn sie im Kühlschrank aushärten, also müssen sie bei Raumtemperatur ausgehärtet werden, damit sie klebrig werden.
Streichen Sie die Schokolade beim Überziehen so weit wie möglich, damit sie dünn verteilt wird, damit sie knusprig und lecker ist.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çikolatalı Pasta Kurabiyeleri
Malzemeler
- 80 gr Tuzsuz tereyağı
- 60g Şeker
- 1 gr Tuz
- 40g Yumurta
- 2g Vanilya özü
- 200g Çok amaçlı un
- 2g Kabartma tozu
- 5g Jelatin
- 65g Şeker
- 25g Su
- 50 gr nişasta şurubu
- 1g Vanilya özü
- Kaplama için bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
- Oda sıcaklığında yumuşamış olan tuzsuz tereyağını yumuşatın, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları bölün ve karıştırın, vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
- Buğday unu ve kabartma tozunu eleyin, karıştırın, parşömen kağıdına koyun, yaklaşık 5 mm kalınlığında açın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika sertleştirin.
- Hamuru 5.5 cm'lik kurabiye kalıbıyla kesin, fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin ve soğutun.
- Jelatini soğuk suda ıslatın. Şeker, su ve nişasta şurubunu bir tencereye alıp kısık ateşte 113 derece kadar kaynattıktan sonra başka bir kaba aktarın.
- Islatılmış jelatinin suyunu çıkarın, ekleyin, vanilya özü ekleyin ve zengin ve çiğnenebilir hissedene kadar çırpın.
- Marshmallowları bir hamur torbasına koyun, kurabiyenin üzerine sıkın ve yaklaşık 5 dakika sertleşmesine izin verin, ardından sertleşmesi için başka bir kurabiye koyun.
- Kaplama için eritilmiş bitter çikolata ile kaplayın ve üstüne eritilmiş çikolata ve tuz ile süsleyin.
Not:
Yaklaşık 22 parça, 11 takım
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
