394
Cooking Tree size nefis bir Çikolatalı Krep tarifi sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Çikolatalı krep şişte yapıldığından çatal veya bıçak kullanmadan yemek kolaydır.
Çeşitli süslemeler ekleyerek eğlenceli hale getirmenin güzel olacağını düşünüyorum.
Hamurun içine biraz badem tozu karıştırdım, daha lezzetli ve lezzetli oldu.
İzlemenin tadını çıkarın~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Çikolatalı Krep
Malzemeler
- 2 yumurta
- 25g Şeker
- 0.5g Tuz
- 90g Kek unu
- 10g Kakao tozu
- 10g Badem unu
- 250 gr ılık süt
- 2g Vanilya özü
- 35 gr Eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 50 gr bitter kuvertür çikolata
- 50 gr krem şanti
- 80g Krem şanti (+8g Şeker)
- Hatmi
- Çikolata cipsi
- Badem
HAZIRLANIŞI
Krep hamuru:
- Yumurtalara şeker, tuz ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın. Unu, kakao tozunu ve badem tozunu ekleyip karıştırın.
- Biraz ılık süt (yaklaşık 40 derece) ekleyip karıştırın, ardından sütün geri kalanını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
- Eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice karıştırın, süzgeçten geçirin, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
- Krepleri kısık ateşte pişirin.
- Bitter çikolataya çırpılmış krema ekleyin ve tamamen erimesi için mikrodalgada yaklaşık 30 saniye ısıtın.
- Krepin bir tarafına ince bir tabaka çikolatalı ganaj sürün, uzunlamasına katlayın ve bir şişin üzerine geçirin.
- Krem şanti, çikolatalı ganaj, marshmallow, çikolata parçaları ve ezilmiş badem ile süsleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun