Chocolate Cream Muffin steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Schokoladencreme-Muffin gemacht, der mit weißer Schokoladencreme in einem feuchten Schokoladenmuffin gefüllt ist.
Es ist ein Muffin, das weicher gegessen werden kann, weil es eine Kombination aus Muffins mit weicher Textur und weißer Schokoladenschlagsahne ist, die einen luxuriösen Geschmack hat.
Wenn der mittlere Teil ausgegraben und mit Sahne gefüllt ist, ist der geschnittene Teil köstlich und der Farbkontrast verleiht ihm ein flaches Gefühl.
Ich habe die weiße Schokoladencreme hart aufgeschlagen, aber Sie können die Schlagkonzentration nach Ihrem Geschmack anpassen.
Ich habe Schokolade auf die Sahne gestreut, aber ich habe Milchschokolade verwendet.
Nach dem Backen die Muffins bei Raumtemperatur abkühlen lassen, verschließen und etwa einen Tag im Kühlschrank reifen lassen
Machen Sie die Muffins reichhaltiger und saftiger.
Viel Spaß beim Anschauen~♬ ~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çikolatalı Kremalı Muffin
Malzemeler
- 100g Yumurta
- 70g Şeker
- 1 gr Tuz
- 20g Bal
- 3g Vanilya özü
- 100 gr eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 100g Süt
- 130g Kek unu
- 30 gr badem tozu
- 30g Kakao tozu
- 4g Kabartma tozu
- 150g Ağır krema
- 75 gr eritilmiş beyaz kuvertür çikolata
HAZIRLANIŞI
- Yumuşak una kabartma tozu, kakao tozu ve badem tozu ekleyin ve karıştırın.
- Yumurtaya şeker ve tuzu ekleyin, karıştırın, bal ve vanilya özü ekleyin, karıştırın, ardından eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin ve karıştırın.
- Sütü ekleyin, karıştırın, tozu eleyin, karıştırın, yağlı kağıt serilmiş bir muffin kalıbına sıkın, 160 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin ve soğutun.
- Yer açmak için soğutulmuş keklerin ortasını kazın.
- Beyaz kuvertür çikolatayı sıcak su banyosunda eriterek hazırlayın. Krem şantiyi çırpın. Baloncuklar yükselmeye başlayınca eritilmiş çikolatayı ekleyin ve çırpın.
- Muffinin ortasını krema ile doldurun ve bitirmek için çikolata ve kakao tozu serpin.
Not:
Kalıp boyutu : Yaklaşık 6 adet 5cm x 7cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
