Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Pilz-Käse-Omelett zubereiten .
Ich habe ein köstliches Pilz-Käse-Omelett gemacht, das ich für eine Mahlzeit empfehlen würde! Das Braten verschiedener Pilze in Butter macht es schmackhafter, und es schmeckt fantastisch, wenn es mit dehnbarem Mozzarella-Käse serviert wird +_+ Ich liebe den erfrischenden Duft, der sich jedes Mal ausbreitet, wenn ich einen Bissen davon nehme, bestreut mit Ketchup, was unerlässlich ist, und zerkleinert frischer Basilikum.
Auch als ich ein wenig Milch in das Eierwasser gab, war es weich, aber der Teig war nicht hart, also riss er leicht. Im Rezept habe ich die Milchmenge gegenüber dem Video reduziert.
Es ist einfach zu machen, also empfehle ich Ihnen, es zu versuchen! Garantiert Honig! *Tipp: Es schmeckt besser, wenn Sie beim Kochen Butter statt Speiseöl verwenden.
Das Absenken der Eier durch ein Sieb entfällt!
Wenn Sie kein rohes Basilikum haben, können Sie Schnittlauch ersetzen.
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Mantarlı Peynirli Omlet
Malzemeler
- Mantarlar (Mantar, Enoki, Shiitake)
- Soğan
- 2-3 Yumurta
- 25ml Süt
- 1/4 yk şeker
- tuz
- Biber
- Mozzarella peyniri
- Taze fesleğen
- Ketçap
- Tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Mantarları ve soğanları rendeleyin.
- Yumurtaları çırpın, süt + şeker + tuzu ekleyin, karıştırın ve eleyin.
- Tereyağını bir tavaya koyun ve soğanı soteleyin, ardından mantarları ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tereyağı ekleyin, yumurta suyuna dökün ve yarısı pişince yarım mozzarella peyniri serpin.
- Kızarmış mantarları peynirin üzerine koyun, peyniri bir kez daha serpin ve ardından yumurtayı ikiye katlayın.
- Ketçap ve doğranmış çiğ fesleğen serpin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun