Feigen- Bavarois-Pudding ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe Bavarua gemacht, ein beliebtes kaltes Dessert im Westen! Ich habe Feigen zu Hause, also habe ich sie zusammen gegessen und es war wirklich lecker
Es ist eine französische Süßigkeit, die aus Zutaten wie Obst, Milch, Eiern, Zucker und Gelatine hergestellt und als Dessert gegessen wird. Ich habe Bavarua gemacht, ein beliebtes kaltes Dessert im Westen! Ursprünglich habe ich Schlagsahne verwendet, aber ich habe es ohne Schlagsahne gemacht.
Ich finde, der Geschmack ist sauberer, weil ich keine Schlagsahne hinzufüge~ Ich habe Feigen zu Hause, also habe ich sie zusammen gegessen und es war wirklich lecker ^^ Das Baiser platzt bei jedem Bissen, also ist es so weich ~~
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İncirli Bavarois Pudingi
Malzemeler
- ┏8g Jelatin tozu
- ┗ 45ml su
- ┏1 Yumurta sarısı
- |30g Şeker
- ┗ 125g Süt
- 125 gr sade yoğurt
- ┏ 1 yumurta akı
- ┗ 7g Şeker
- vanilya özü
- incir
- Akçaağaç şurubu
HAZIRLANIŞI
- Jelatini az miktarda suya koyun ve ıslatın.
- Yumurta sarısı + şekeri bir kaba alıp çırpın, ardından sütü ekleyip karıştırın.
- (2) bir tencereye aktarın ve ısınana kadar ısıtın, ardından ocaktan alın ve erimesi için ıslatılmış jelatin ekleyin.
- Yoğurt ve (3) karıştırdıktan sonra topları buzlu suya batırın ve soğutun.
- Başka bir kapta yumurta beyazı ve şekeri ekleyip çırparak yaklaşık %60 oranında beze yapın, ardından (4)'teki bezeyi ekleyin ve karıştırın,
- Vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Kalıbı su ile püskürtün ve dökün (5).
- 1-2 saat buzdolabında sertleştikten sonra incir ve akçaağaç şurubu ekleyin.
Videolu Tarif
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Afiyet olsun