Cheese Souffle Pancake steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen saftigen und fluffigen Soufflé-Käsekuchen in einer Gusspfanne gebacken~
Es ist Winter, also kannst du ihn lange warm essen, indem du ihn in einer gut erhitzten Pfanne brätst, um ihn warm zu halten.
Die Pfanne mit Butter bestreichen und mit Zucker bestreichen, damit sie sauber abgeht, ohne zu kleben.
Und Butter und Zucker verstärken den Geschmack des Kuchens und machen ihn noch köstlicher.
Wenn Sie Soufflé-Kuchen backen, wenn Sie ihn zuerst bei hoher Temperatur backen und dann die Temperatur zum Backen senken, wird die Oberseite nicht brechen und er wird schön gebacken.
Ich denke, es war besser, weil es durch die Zugabe von viel Frischkäse voll vom Geschmack des Käses war ~
Viel Spaß beim Anschauen ~♬~
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Peynirli Sufle Gözleme
Malzemeler
- 150 gr krem peynir
- 2 yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 15g Kek unu
- 5 gr mısır nişastası
- 2 Yumurta akı
- 3 gr limon suyu
- 50g Şeker
HAZIRLANIŞI
- Krem peyniri sıcak su banyosunda yumuşatın, yumurta sarısı ve vanilya özü ekleyin, karıştırın, ardından yumuşak un ve mısır nişastasını ekleyin ve karıştırın.
- Soğuyan yumurta aklarına limon suyunu ekleyip çırpın. Büyük baloncuklar oluştuğunda şekeri 3 parçaya bölün ve yumuşak boynuzlar oluşana kadar yüksek hızda çırpın ve ardından 1 ila 2 dakika düşük hızda baloncukları temizleyin.
- Bezeyi 3 kez sarılı hamura bölün ve karıştırın.
- Tuzsuz tereyağı sürün, hamuru şekerle kaplı bir kalıba dökün, sıcak su dolu bir tavaya koyun ve önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin, ardından sıcaklığı 150 dereceye düşürün ve 25 dakika daha pişirin.
Not:
Kalıp boyutu : 18cm
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
