Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Pizzabrot mit Tintenfischtinte und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe ein Pizzabrot in Tintenfischform mit Pizzateig mit Tintenfischtinte gemacht ~ Die Form ist interessant, aber die Tintenfischtinte wird hinzugefügt, um es schmackhafter und würziger zu machen! Es macht Spaß, die Beine einzeln zu essen, genau wie einen echten Tintenfisch zu essen, haha. Viel Spaß beim Anschauen ~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Kalamar mürekkebi pizza ekmeği
Malzemeler
- 250 gr ekmek unu
- 7g Şeker
- 3 gr tuz
- 4 gr kuru maya
- 140ml Su (35℃)
- 2g Kalamar mürekkebi
- 7ml Zeytinyağı
- domates sosu
- Sosis
- Domuz pastırması
- Pizza Peyniri, Mozzarella peyniri
- Dil peyniri
HAZIRLANIŞI
- Güçlü unu bir kaseye koyun ve 3 oluk açın, ardından her oyuğa şeker, tuz ve kuru maya koyun.
- Malzemelerin birbirine temas etmemesi için önce un ile karıştırın, ardından iyice karıştırın.
- Suya kalamar mürekkebini ekleyin ve karıştırın, bir kaseye dökün ve bir araya gelene kadar yoğurun, ardından zeytinyağını ekleyin ve 10-15 dakika yoğurun.
- Hamuru yuvarlak hale getirdikten sonra üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, örtün ve ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
- Hamur iki katına çıktığında gazını çıkarmak için yumruğunuzla bastırın.
- Hamuru merdane ile açın, kare bir kalıpla ikiye bölün, biraz pizza peyniri ekleyin ve 2 dilim üst üste gelecek şekilde ekleyin.
- 2 adet hamurdan kalamar gövdesi şeklinde kesin, 1'er yaprak sıra domates sosu, sucuk, pastırma ve pizza peynirini koyun, kalan yaprağı kapatın ve iyice yapıştırın.
- 10 adet kalamar budu yapıp birbirine tutturduktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun