155
Apfelkuchen ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Mit Äpfeln ist es so lecker. Riecht auch sehr gut. Der Kuchen ist etwas schwer, wie ein Rührkuchen. Zuckerguss und Apfelfüllung basieren auf dem Rezept von „Brad Garden“!
* Wenn der Kuchen nach dem Backen nicht ausreichend gekühlt wird, kann das Frosting zerbröseln!
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Elmalı kek
Malzemeler
Cilt temizleme
- 1-2 elma
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 30 gr şeker
- 1/4 çay kaşığı tarçın tozu
Kek
- 60 gr tereyağı
- 40 gr şeker
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 100 gr yumuşak un
- Badem Unu 20g
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
buzlanma
- 130 gr krem peynir
- 60 gr tereyağı
- 30 gr şeker
- 30 ml agav şurubu
HAZIRLANIŞI
- İnce dilimlenmiş elmalardan sonra elmaları, limon suyunu, şekeri ve yengeç tozunu bir tencereye alıp kısık ateşte kaynattıktan sonra süzgeçte soğumaya bırakın.
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını gevşettikten sonra 2-3 kez şeker ekleyin ve çırpın.
- En az 30 dakika oda sıcaklığında beklemiş yumurtaları ekleyin ve ayrılmamaları için çırpın.
- Yumuşak un, badem tozu ve kabartma tozunu bir elek ile eleyin ve iyice karıştırın.
- Parşömen kağıdını yuvarlak bir tepsiye yayın, hamurun yarısını ekleyin, elma dolgusunu ekleyin, kalan tüm hamurları ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Yeterince soğuması için bir soğutma rafına yerleştirin.
*Kek yeterince soğutulmazsa, krema parçalanabilir! - Oda sıcaklığındaki krem peynir ve tereyağını bir kaseye alıp güzelce karıştırdıktan sonra şeker ve agave şurubunu 2-3 defa ekleyip çırpın.
- Muhallebiyi yuvarlak uçlu sıkma torbasına alıp kekin üzerine sıkın.
- Çok güzel bir tada sahip elmalı kek tamamlandı~^^
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
