Cooking Tree size nefis bir Üç Peynirli Kurabiye tarifi sunuyor ve biz de size bu tarifi sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Kaşar, mozzarella ve krem peynirle lezzetli üçlü peynirli kurabiye yaptım~
Peynirin tadını korumak için fazla şeker eklemezler, bu nedenle tatlı değildirler ve peynir aromasıyla doludurlar.
Dışı çıtır ama içindeki peynirli kısım nemli, bu yüzden yumuşak yemenin iyi olduğunu düşünüyorum~~
Biraz daha çıtır olmasını istiyorsanız biraz daha az peynir eklemenizde ya da 1-2 dakika daha pişirmenizde sakınca yoktur diye düşünüyorum.
Bu bir kurabiye ama içinde çok fazla peynir var, bu yüzden tadını farklı şekilde çıkarabileceğiniz bir kurabiye olduğunu düşünüyorum~
Ben esnemeyen mozzarella peyniri kullandım ama iyi esneyen pizza peyniri kullansam iyi olur diye düşünüyorum~~
İzlemenin tadını çıkarın~~♬ ~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
Üçlü Peynirli Kurabiye
Malzemeler
- 110g Tuzsuz tereyağı
- 50g Esmer şeker
- 1 yumurta
- 120g Sade un
- 2g Kabartma tozu
- 1g Kabartma tozu
- 1g Tuz
- 45 gr kaşar peyniri
- 45 gr Krem peynir
- 100 gr Mozzarella peyniri
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp esmer şekeri ekleyip karıştırın, ardından yumurtaları ekleyip karıştırın.
- Doğranmış kaşar ve krem peyniri ekleyip karıştırın, ardından buğday unu, kabartma tozu, karbonat ve tuzu eleyip karıştırın.
- Üzerini streç filmle kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Kalıba bir miktar hamur koyun, ortasına mozzarella peyniri koyun, üzerini hamurla örtün, üzerine kaşar peyniri ve maydanoz serpin ve önceden 190 derece ısıtılmış fırında 11 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun