Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Brokkolisuppe zubereiten .
Ich habe letztes Mal die Brokkolisuppe von Baek Jong-won von Maritel gemacht! Ich habe es einfach gemacht, indem ich die Weißwein-Bojen-Sahne-Sauce hinzugefügt habe. Sahnesauce ist 1:1:10 Butter, Mehl und Milch.
Setzen Sie es einfach in Proportionen und machen Sie es. Diese Sahnesauce kann überall aufgetragen werden. Danke für die leckere Zubereitung und fürs Zuschauen!
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Brokoli Çorbası
Malzemeler
- 1 Brokoli
- 40 gr tereyağı
- 40g un
- 735 ml Süt
- kraker
- Parmesan peyniri tozu
HAZIRLANIŞI
- 1: 1 oranında tereyağı ve un ekleyin ve iyice karıştırın.
- Roux tamamlandığında, sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Brokoliyi tuzlu suda 30 saniye kadar haşlayın, ardından 1 su bardağı su ile blenderdan geçirin.
- Kaynamaya başlayınca 3-4 kepçe krema sosu, tuz, karabiber ve 5-6 yemek kaşığı parmesan peynirini ekleyip kaynamaya bırakın.
Not:
Krema sos, tuz, karabiber ve parmesan peyniri tozu, lütfen ne isterseniz ekleyin!
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun