Ratatouille ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ratatouille, das repräsentative Gericht der Provence, Frankreich Ich habe eine einfache Version gemacht ~ Ursprünglich wurde Ratatouille mit Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten zubereitet.
Es ist ein Gemüseeintopf aus Kräutern und Olivenöl. Die Form habe ich aus dem Film „Ratatouille“ gemacht~ Wenn man handelsübliche Tomatensoße verwendet, gibt es wirklich nichts zu kochen!! Es ist köstlich, selbst wenn Sie es mit Pizzakäse oder Salami zubereiten~
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Ratatouille
Malzemeler
Sos
- domates sosu
- kıyılmış kırmızı biber
- Doğranmış soğan
- domates
- patlıcan
- kabak
- tuz
- maydanoz
- reyhan
- kekik
- zeytin yağı
HAZIRLANIŞI
- Zeytinyağlı bir tavada doğranmış soğan ve kırmızı biberi ekleyip kavurun,
- Domates sosu ekleyin ve kaynatın.
- Patlıcan, kabak ve domatesi ince ince dilimleyin.
- Sosu düz bir şekilde fırına dayanıklı bir kaseye dökün,
- İnce dilimlenmiş sebzeleri birer birer yerleştirin ve kasenin kenarına doldurun.
- Üzerine tuz, maydanoz, fesleğen ve kekik serpin ve önceden 190 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun