Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Orangen-Käsekuchen zubereiten .
Ich habe einen mit Orangen dekorierten Käsekuchen auf einem Käsekuchen mit frischem Orangengelee gemacht! Richtig lecker, denn die Weichkäsecreme und das orangefarbene Pralle Gelee passen gut zusammen! Es sind drei Schichten, also ist der Schnitt wirklich hübsch~^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬ Viel Spaß~♪
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
portakallı cheesecake
Malzemeler
- 1 adet pandispanya yaprağı (12cm)
- 110 gr ılık portakal suyu
- 10g Şeker
- 2g Yaprak jelatin
- 5g Yaprak jelatin
- 150 gr krem peynir
- 60g Sade Yoğurt
- 37g Şeker
- 1/2ts Vanilya özü
- 120 gr çırpılmış krema
- 65g Ilık Su
- 15g Sıcak Portakal suyu
- 25g Şeker
- 2g Yaprak jelatin
- Turuncu
HAZIRLANIŞI
- Ilık portakal suyuna şeker ekleyin ve karıştırın, ardından en az 10 dakika soğuk suda ıslatılmış jelatini (2g) ekleyin ve karıştırın.
- 12 cm'lik bir kalıba dökün ve buzdolabında 1 saat sertleştirin.
- Krem peynir, şeker, sade yoğurt ve vanilya özütünü bir kaseye alıp karıştırın, ardından eritilmiş jelatini (5g) ekleyip karıştırın.
- Çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Portakallı jöleyi pandispanya tabakasına yerleştirin ve 15 cm'lik mus kalıbının ortasına yerleştirin.
- Köpüğü dökün ve düzleştirin, ardından dondurucuda yaklaşık 30 dakika sertleştirin.
- Şekeri ılık su ve portakal suyuyla karıştırın, ardından ıslatılmış jelatin (2g) ekleyin ve karıştırın.
- Mousse üzerine dilimlenmiş portakalı koyun ve dökün (7).
- Buzdolabında 2-3 saat sertleştirin.
Not:
Oda sıcaklığında en az 1 saat krem peynir ve sade yoğurt
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun