Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Earl Grey Caramel Cake zubereiten .
Ich habe einen mit frischen Kräutern dekorierten Kuchen gemacht, indem ich Karamell-Frischkäsecreme und süßes Karamell auf ein Kuchenblech mit Earl-Grey-Pulver gegeben habe! Earl Grey und Karamell passen sehr gut zusammen.
Da Karamell hinzugefügt wird, denke ich, dass es besser wäre, das Kuchenblech mit etwas weniger Zucker zu backen.
Für mich, die den Duft von Earl Grey mag, ist das ein sehr leckerer und herrlicher Kuchen**^^**
Ich dekorierte den Kuchen mit verschiedenen selbst angebauten Kräutern, und das gab mir ein Gefühl der Heilung.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Earl Grey Karamelli Kek
Malzemeler
Karamel sosu
- 100g Şeker
- 20g Su
- 135g Sıcak taze krema
Krem
- 200g Krem peynir
- 40 gr Karamel sos
- 150g Krem şanti (+10g şeker)
- 12cm Earl Grey pandispanya 4 yaprak
- ( Earl grey sayfası nasıl yapılır )
- Şeker şurubu
- Lavanta, Biberiye, Elma Nane
HAZIRLANIŞI
- Şeker ve suyu tencereye alıp karıştırmadan kaynatın. Kahverengiye döndüğünde, ısıyı kapatın.
- Ilık krem şantiyi azar azar ekleyin, karıştırın, tekrar ateşe koyun, karamel rengi ve biraz koyulaşana kadar ısıtın, sonra soğutun.
- Krem peyniri bir kaseye koyun ve hafifçe gevşetin, ardından karamel sosu ekleyin ve karıştırın.
- Çırpılmış krema ekleyin ve krema yapmak için karıştırın.
- Döner bir tabağa bir kek tabakası koyun, şeker şurubu serpin ve ardından kremayı uygulayın.
- Kremanın üstüne karamel sosu koyun ve üstüne başka bir tabaka koyun. 2 kez daha tekrarlayın.
- Kremi tüm yüzeye düzgün bir şekilde uygulayın ve kenarları şekillendirmek için bir şekil kazıyıcı kullanın.
- Biberiye, lavanta ve elma nanesini daire şeklinde kekin üzerine yerleştirin ve ortasına karamel sosu serpin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun