Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Pfirsich-Panna-Cotta-Kuchen und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe einen Pfirsich-Panna-Cotta-Kuchen gemacht, bei dem Sie sich in die Pfirsiche im transparenten Gelee verlieben werden!
Die obere Schicht aus Apfelwein mit Pfirsichgeschmack schmeckt wie handelsübliches Pfirsichgelee.
Die Panna Cotta mit Vanillegeschmack im Erdgeschoss ist herzhaft, weich und süß.
Sie müssen die Pfirsiche dünn und ähnlich groß schneiden, um eine schöne Form zu erhalten.
Es ist hell und transparent, wenn du es also ansiehst, wirst du dich in es verlieben~
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
şeftalili panna cotta keki
Malzemeler
- 200g Süt
- 200g Taze krema
- 35g Şeker
- 1/4ts Vanilya fasulye ezmesi
- 10g Yaprak jelatin
- 1/2 Şeftali
- 200g Şeftali Elma Şarabı
- 6g Jelatin Tozu
HAZIRLANIŞI
- Süt, krem şanti ve şekeri bir tencereye alıp kenarları kaynayana kadar ısıtın. Ateşten alın, vanilyalı fasulye ezmesini ekleyin ve karıştırın.
- Islatılmış jelatin ekleyin, karıştırın, bir mus kalıba koyun ve buzdolabında 1 saat sertleştirin.
- 1/2 şeftaliyi benzer büyüklükte ince dilimler halinde dilimleyin.
- 30 gr şeftali suyunu ve toz jelatini bir kaseye koyun ve 15-20 dakika bekletin, ardından tamamen erimesi için 15-20 saniye mikrodalgada bekletin.
- 170 gr kalan elma şarabını ekleyin ve karıştırın.
- Şeftalileri sertleşmiş panna cotta'nın üzerine koyun, elma şarabını bir elekten süzün, şeftalileri batırmayacak şekilde biraz dökün ve ardından buzdolabında 30 dakika sertleştirin.
- Kalan elma şarabını bir elekten geçirin, üstündeki köpüğü çıkarın ve buzdolabında 2 saat sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun