Pastel Rainbow Yogurt Macarons stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree, und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten können!
Ich habe ein hübsches pastellfarbenes Regenbogen
-Macaron gemacht~ Ich finde es hübsch und süß, weil die Creme in verschiedenen Farben gut zu der sauberen weißen Cola passt.
Die Creme wurde einfach mit Joghurtpulver hergestellt.
Ich habe die Cola bei niedriger Temperatur gebacken, um sie weiß zu machen, sodass das Piercing nicht viel herauskam, aber ich finde die Farbe hübsch, weil sie nicht viel brennt.
Ich habe die Cola auf der Oberseite mit weißer Schokolade verziert, damit sie etwas stilvoller aussieht.
Wenn Sie ihn kalt essen, schmeckt der Joghurt frischer und Sie können die zähe Textur spüren.
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Pastel Gökkuşağı Yoğurtlu Makaron
Malzemeler
- 90 gr badem tozu
- 80g Pudra şekeri
- 70 gr yumurta beyazı
- 70g Şeker
- 120g Süt
- 100 gr yoğurt tozu (şekerli)
- 10 gr Mısır nişastası
- 200 gr Tuzsuz tereyağı
- Eritilmiş beyaz çikolata
Gıda boyası
- beyaz
- mavi
- kırmızı
- Sarı
HAZIRLANIŞI
- Badem tozu ve toz şekeri karıştırın ve hazırlamak için iki kez eleyin.
- Soğuk yumurta aklarını çırparken iri köpükler çıkınca şekeri 3'e bölün ve beze kıvamına gelene kadar çırpın. Beyaz gıda boyasını ekleyin ve yaklaşık 2 dakika düşük hızda baloncukları temizleyin.
- Tozu 2 partiye bölün, karıştırın ve yoğun bir şekilde aktığında sıkma torbasına koyun.
- Bir fırın tepsisine yayın, düzleştirin ve 1 saat oda sıcaklığında kurutun.
- Süt, yoğurt tozu ve mısır nişastasını bir tencereye alıp karıştırın, kısık ateşte koyulaşana kadar kaynatın, ardından başka bir kaba aktarın ve soğutun.
- Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra 135 derecede önceden ısıtılmış fırında 17 dakika pişirin, ardından soğutun ve üzerine eritilmiş beyaz çikolata serpin.
- Tuzsuz tereyağını yumuşatın, soğuyan yoğurt karışımını ekleyin, kremayı yapmak için çırpın, 4 parçaya bölün ve renklendirmek için 3 yere gıda boyası ekleyin.
- Sargıdaki renkleri karıştırın, kremayı uzun süre sıkın, yuvarlayın, sıkma torbasına koyun ve kola üzerine zımparalayın ve buzdolabında sertleştirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
