138
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Strawberry Charlotte ( Mousse-Kuchen ) zubereiten.
Weicher Erdbeer-Mousse-Kuchen und knusprige Lei-Finger-Kekse machen es hübsch und verschenken es! Wenn Sie die Oberseite mit rohen Erdbeeren oder Beerenfrüchten dekorieren, schmeckt es immer besser.
Ich hatte keins, also habe ich es mit Gelee mit Fruchtgeschmack gemacht~ Viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilekli Charlotte (Muslu kek)
Malzemeler
çilekli mus
- 6g Toz jelatin
- 23g Soğuk su
- 83 gr çilek püresi
- 15 gr mısır şurubu
- 2ts + 1/4ts Limon suyu
- 75 gr çırpılmış krema
- Ezilmiş sünger kek
- Krem peynir
- Bayan parmak kurabiye
- Meyve aromalı jöle
HAZIRLANIŞI
- Toz jelatini soğuk suya koyun ve en az 10 dakika bekletin.
- Çilek püresi + oligosakkarit + limon suyunu karıştırın, mikrodalgada 30 ila 60 saniye ısıtın, ıslatılmış jelatin ekleyin ve karıştırın.
- Ezilmiş pandispanyaya krem peynir ekleyin ve karıştırın, ardından mus kalıbının tabanına düz bir şekilde yayın.
- Soğuyan çilek püresini çırpılmış kremaya ekleyin, karıştırın, mus kalıba dökün ve buzdolabında 30 dakika sertleştirin.
- Mousse keki mousse kalıbından çıkarın, üzerine bayan parmak kurabiyeleri koyun ve kurdele ve meyve aromalı jöle ile süsleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
