In Cooking Tree stehen einfache Scones (Scones mit frischer Sahne ) auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe Scones mit frischer Sahne gemacht, die in der Bäckerei „Shiokona“ verkauft werden! Es ist ein Scone, der bekannter wurde, als das Rezept in einem Buch veröffentlicht wurde. Butter wird nicht hinzugefügt, aber Schlagsahne wird hinzugefügt. Auch Scones werden hauptsächlich aus Weizenmehl hergestellt, aber dieses verwendet starkes Mehl und der Teig braucht lange zum Reifen.
Der Buttergeschmack ist lebendig und die Textur ist weich und feucht, ohne trocken zu sein! Schmeckt richtig gut mit Marmelade und Milch!! Bis auf die Teigreife dauert die Zubereitung recht wenig Zeit.
Einfacher und köstlicher Schlagsahne-Scone! Versuchen Sie es! Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Temel çörek (taze kremalı çörek)
Malzemeler
- 200g Güçlü un
- 2g Kabartma tozu
- 2 gr Tuz
- 30g Şeker
- 200g Taze krema
- Yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI
- Güçlü un, kabartma tozu, tuz eleyin, şeker ekleyin ve karıştırın.
- Taze krema ekleyin ve çiğ unu görmeyecek kadar hafifçe yoğurun.
- Plastik sargıya sarın ve buzdolabında 24 saat mayalayın.
- 6 eşit parçaya böldükten sonra fırın tepsisine dizip üzerini yumurta sarısı ile kaplayın.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
