Erdbeertarte steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe eine erfrischende Erdbeertarte gemacht, indem ich einfach ein paar rote Erdbeeren darauf gelegt habe! Es ist voller süßer und frischer Erdbeeren, mit schöner rosa und weißer Creme und weichem Erdbeer-Genuise in der Mitte, also voller Erdbeergeschmack~
Ich finde die rote Farbe sehr schön.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Çilekli Turta
Malzemeler
sünger kek levha
- 2 Yumurta akı
- 50g Şeker
- çilek özü
- 2 Yumurta sarısı
- 20 gr eritilmiş tereyağı
- 25g Süt
- 1/4ts Vanilya özü
- 55g Kek unu
- 1/4ts Kabartma tozu
krem
- 150 gr krem peynir
- 50g Şeker
- 1/2ts Vanilya özü
- 50g Sade Yoğurt
- 75 gr çırpılmış krema
- çilek özü
- 20cm Tart tabakası
- çilek
- şeker tozu
- Fıstık
- elma nane
HAZIRLANIŞI
Kek yaprağı:
- Yumurtanın beyazını bir kaseye koyun ve çırpın. Büyük bir baloncuk göründüğünde 2 porsiyon şeker ekleyin ve çırpın.
- Pembe beze yapmak için çilek suyu boyasını ekleyin ve çırpın.
- Yumurta sarısını bir kaseye alıp gevşetin, ardından eritilmiş tereyağı, süt ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Bezenin 1/3'ünü ekleyin ve karıştırın.
- Yumuşak un ve kabartma tozunu eleyin ve karıştırın, ardından kalan tüm bezeleri ekleyin ve karıştırın.
- Bir fırın tepsisine dökün, hava kabarcıklarını çıkarın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Krem
- Krem peyniri bir kaseye koyun ve hafifçe gevşetin, ardından şeker, yoğurt ve vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Kremanın 1/3'ünü başka bir kaba aktarın ve çilek suyu boyası ile karıştırın.
- Pembe kremayı tart kalıbına koyun, düzleştirin ve kesilmiş kek kalıbını yerleştirin.
- Dondurucuda yaklaşık 10 dakika sertleştirin.
- Kalan tüm beyaz kremayı ekleyin, düzleştirin ve 30 dakika dondurucuda sertleştirin.
- Üzerine çilekleri koyup kenarlarına pudra şekeri serpin.
- Antep fıstığı ve elma nane ile süsleyin.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun