1,1K
Cooking Tree size 5 çeşit Sable Kurabiye ( Icebox Cookies ) için nefis bir tarif sunuyor ve biz de size bunu sıfırdan nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz.
Çeşitli malzemeleri birleştirerek 5 aromalı tereyağlı kurabiye yaptım.
Vanilyalı hamuru tek seferde yaptım ve 3 parçaya böldüm, sadece üst malzemeleri farklıydı ve yeşil çay ile çikolatalı hamuru ayrı ayrı yaptım~
Çeşitli uygun malzemeleri koyup pişirdim, rengi güzel, tadı da güzel~
Dondurucuda çok uzun süre sertleşirse biraz eritilip dilimlenir. Çok sert bir dokuya sahip bir kurabiye değil bu yüzden gevrek ve ufalanıyor.
Yapımı kolay ve güzel görünüyor, dolayısıyla hediye olarak mükemmel!
İzlemenin tadını çıkarın~~♬~
Aşağıdaki tarifleri takip edin
5 çeşit Sable Kurabiye (Buzluk Kurabiyesi)
Malzemeler
- Vanilya
- 240g Tuzsuz tereyağı
- 120 gr Pudra şekeri
- 3g Tuz
- 35 gr Yumurta sarısı
- 5g Vanilya özü
- 280g Kek unu
- 150g Badem tozu
- + 40g Kızılcık
- 10g Kurutulmuş çilek
- 3 Oreo
- Çikolata
- 80g Tuzsuz tereyağı
- 40 gr Pudra şekeri
- 1g Tuz
- 15 gr Yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 80g Kek unu
- 10g Kakao tozu
- 50g Badem tozu
- 40 gr dilimlenmiş badem
- Yeşil çay
- 80g Tuzsuz tereyağı
- 40 gr Pudra şekeri
- 1g Tuz
- 15 gr Yumurta sarısı
- 2g Vanilya özü
- 80g Kek unu
- 10 gr Yeşil çay tozu
- 50g Badem tozu
- 40g Çikolata parçacıkları
HAZIRLANIŞI
- Tuzsuz tereyağını yumuşatıp pudra şekeri ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından yumurta sarısını ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- Yumuşak un ve badem tozunu eleyin, bir topak oluşturacak şekilde karıştırın ve 3 parçaya bölün.
- Her bir hamura kızılcık, kurutulmuş çilek ve oreoları ekleyip karıştırın, parşömen kağıdıyla top haline getirin ve dondurucuda 1 saat sertleştirin.
- Aynı şekilde çikolata ve yeşil çay hamurunu da yapıp sertleştirin.
- Sertleşen hamurun yüzeyini şekere bulayıp dilimleyin, fırın tepsisine dizin ve önceden 170 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
