125
In Cooking Tree servieren wir köstlichen Weihnachts-Schokoladen-Chiffon-Kuchen und wir zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen sehr einfachen und ordentlichen Weihnachtskuchen mit einem flauschigen Schokoladen-Chiffonkuchen gemacht~ Der weiche Schokoladen-Chiffonkuchen und die Schlagsahne sind köstlich und einfach zuzubereiten ^^
Sie können Ihren eigenen Weihnachtskuchen backen, indem Sie verschiedene Dekorationen nach Ihren Wünschen hinzufügen.
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Aşağıdaki 📝 tarifleri takip edin👇🏾👇🏾
Noel çikolatalı şifon kek
Malzemeler
- 64 gr yumurta sarısı
- 32g Şeker
- 1 gr Tuz
- 52g Bitkisel yağ
- 48g Süt
- 4g Vanilya özü
- 72g Sade un
- 24g Kakao tozu
- 1g Kabartma Tozu ve Kabartma Soda
- 120 gr yumurta akı
- 56g Şeker
- krem şanti (taze krema 150 gr + şeker 15 gr)
- Beyaz çikolata
HAZIRLANIŞI
- Yumurta sarısı, şeker ve tuzu bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
- Yağı azar azar dökün ve karıştırın, ardından sütü yavaşça dökün ve eşit şekilde karıştırın.
- Vanilya özü ekleyin ve karıştırın.
- Tozları eleyin ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için karıştırın.
- Yumurta aklarını bir kapta çırpın ve iri baloncuklar çıkınca 2-3 kez şeker ekleyin ve çırparak sert ve parlak bir beze yapın.
- Bezeyi sarılı hamura 1/3 oranında bölün ve karıştırın.
- Kalıbın üzerine püskürtücü ile yeterince su püskürttükten sonra hamuru içine dökün ve hava kabarcıklarını gidermek için çubuklarla karıştırın.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.
- Bittiğinde, tamamen soğuması için kalıbı ters çevirin.
- Beyaz çikolatayı dilimleyicide öğütün.
- Şifon kekin çıkıntılı kısmını kesin ve çırpılmış krema ile süsleyin.
- Beyaz çikolata ve kek kabı ile süsleyin.
Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Bizi Instagram'da etiketleyin @Cooking Tree.
Videolu Tarif
İzlediğiniz için teşekkürler~♥
Afiyet olsun
